2011/02/14

Oplevelser i Chiang Mai

Friske groentsager paa det lokale marked


Nogle der har lyst til kylling? :)

Der er et meget stort udvalg af ris i Thailand!

Et udvalg af thailandske desserter - mmmh :)



I fuld gang med madlavning!


Alverdens aeg!

En af de "mindre" longnecks - boernene starter allerede som 5-aarige med at faa tilfoert deres foerste ring!

En anden stamme fra "Karen-folket" - kaempe huller i oeerne!


Den aeldste dame indenfor longneck-stammen - dermed ogsaa hende, der bar flest ringe om halsen!

Den sidste stamme inden for "Karen-folket" - ringe om knaeene!




En vaske-aegte mariuhanaplante!

Julie og Lotte red paa soede baby, der havde den unge alder af 24 aar - saa er man altsaa stadig kategoriseret babyelefant!


Baby faar lidt af drikke ved floden :)

Det smukke vandfald vi trekkede ud til!

Foerst vil vi lige undskylde for stilheden paa bloggen, men vi har haft lidt problemer med at oploade billeder. Heldigvis er der styr paa det nu :)
Billederne er fra et madlavningskursus og en trekkingtur i Chiang Mai. Madlavningskurset bestod af en tur paa det lokale marked, hvor vi fik viden om de forskellige groentsager og krydderier, der indgaar i det thailandske koekken. Efter turen paa markedet gik vi i gang med madlavningen, der bestod af hele 6 retter - bl.a. friturestegt banan med is, foraarsruller, pad thai mm. Det var utrolig laekkert mad, der resulterede i meget fyldte maver!!!!!
Et par dage efter madlavningskursus tog vi paa trekking lidt uden for Chiang Mai, hvor vi besoegte "Karen-folket", der bestaar af 3 stammer, herunder de mest kendte, longnecks. Dette var efterfulgt af en trek paa 3 timer, hvor vi forest red paa elefanter og derefter vandrede ud til det smukkeste vandfald - og heldigvis fik en lille pause her. Det var ekstrem varmt! En rigtig god og smuk tur. Vi sluttede af med en vild river-rafting tur, hvilket vi desvaerre ikke kunne faa billeder af. Det var saa vildt, der var en, der faldte af gummibaaden!!!!
Vi ses i Laos :D:D

Ingen kommentarer:

Send en kommentar